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商品の説明

内容量 いわし明太子 10尾
原材料 鰯(国内産)、すけとうだらの卵巣(アメリカ産)、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、柚子こしょう、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酸味料(クエン酸)、着色料(赤102、赤104)、発色剤(亜硝酸Na)
商品詳細 脂の乗った鰯を明太子だれに漬けて味付けし、鰯の腹にたっぷりと明太子を詰めました。

上質の明太子と脂の乗った鰯が絶妙に合わさった博多名物で、福岡のお土産として購入いただく方も多いです。
いわし明太子は発売から20年以上が経つ、人気商品の一つです。

長年お客様から好評いただいている理由は主に二点あると思います。

一点目は高品質な原料を使用していることです。特に味の決め手となる鰯の品質にはこだわりを持っています。鰯は漁獲する場所、時期などによって味、脂ののりが大きく異なります。弊社はいわし明太子に合う鰯を20年以上にわたって目利きしており、国内産の旬の鰯のみを使用しております。

二点目は高品質を維持するための製造体制です。一つ一つの商品の品質を維持するために数量限定で熟練の職人が製造しております。福岡の自社工場にて熟練の職人が鰯の内臓などを適切にさばき、一匹ずつ丁寧にめんたいだれで味付けし、手作業で明太子を詰めています。昨今の水産加工業界は人材の出入りが激しい業界の一つですが、20年近く一緒に仕事をさせて頂いている職人の方もいらっしゃいます。高品質を保つためには職人の方の技術が必須です。
賞味期限 要冷凍(-18℃以下)3ヶ月(商品に記載)、冷蔵(10℃以下)5日以内
保存方法 要冷凍(-18℃以下)、冷蔵(10℃以下)
お召し上がり方 冷凍してあるいわし明太子は焼く前に冷蔵庫などで解凍します。

・グリルでの調理 (おすすめ!)
グリルにアルミホイルなどを敷き、弱火で片面をじっくり焼きます。ひっくり返し、しっかりと火が通るまで焼きます。

・フライパンでの調理
フライパンにクッキングシートを敷き、いわし明太子を並べます。弱火で片面をじっくり焼きます。ひっくり返し、蓋をしてしっかりと火が通るまで焼きます。

*中火・強火で焼きますと、焦げすぎてしまいますので、ご注意ください。
配送方法 クール冷凍便(ヤマト運輸)
発送予定 日付指定がない場合は、ご注文日から3営業日内に順次発送いたします。原料の仕入れ状況次第では商品の発送が遅延する可能性があることご留意いただければ幸いです。
製造者 株式会社タナカフーズ
〒819-0379 福岡県福岡市西区北原2-23-18







シリーズ名
いわし明太子
ブランド名
タナカフーズ
原産国/製造国
日本
総個数
2
総重量
900
魚介類の食材
イワシ
食品の梱包方法
化粧箱入り・贈答用
食品の状態
冷凍
単品重量
90
単品(個装)個数
10
ハンドメイド・手作り
ハンドメイド・手作り
ブランド名(カナ)
タナカフーズ
栄養成分表示
エネルギー 237kcal、たんぱく質19.4g、脂質17.7g、炭水化物0.1未満、食塩相当量1.4g
原材料
鰯(国内産)、すけとうだらの卵巣(アメリカ産)、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、柚子こしょう、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酸味料(クエン酸)、着色料(赤102、赤104)、発色剤(亜硝酸Na)
製造者
株式会社タナカフーズ
販売者
株式会社タナカフーズ
保存方法
冷凍(-18℃以下)、冷蔵(10℃以下)

36分钟前

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¥4980 ¥3984

(税込) 送料込み

116
99

商品の情報

  • カテゴリー 魚介類・水産加工品
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
ad-strategy.co.jpメルカリ安心への取り組み お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

531286@即購入OK
4.1
99
本人確認済
スピード発送 この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (99)

  • いちご6793
    数年前のフィルムスキャナーよりも解像度が良くてしっかりと残せましたので満足ですが、アタッチメントをセット後に次のスライドやフィルムをどうするのか記載がなく、セットしたアタッチメントの中に続けて入れてスキャンしました。正しい操作かどうか不明です。
    45分钟前
  • とらプリン
    父の誕生日に送りました! 以前送ってたいへん喜ばれたのでリピートです。 今回もとても喜んでくれました。 またお願いしたいです。
    1小时前
  • luna_drop958
    テレビで周辺に置いてある無線LANルーターと大元のルーターを収納するために購入しました。テレビ周りがスッキリしました。残念ながら自宅のTVでは、かなり上で無いと設置でき無かったので見た目がちょっとよくないのですが、品質管理自体は良かったです。
    1小时前
  • bittersweet
    前回20袋、今回追加10袋です。この不思議なカッターミター(甘い酸っぱい)味がクセになってしまって、家族全員が好きで食べるのですぐ無くなってしまうんです。一袋あたり200円少々で少し割高かと思いきや、内容量が多く2、3回に分けて食べることを考えると国産ポテチと同じくらいの価格感です。ずっしりしてるからポテチより「食べたあー!」という満足感が強い。職場とかでも熱く語るほど中毒になっちゃってます。いろんな素材が入っているのでチビチビとそれぞれの味を楽しみながらつまむもよし、我が家の子ども達のようにスプーンでざっくざく口に運ぶもよし。また購入します。(ちなみにカロリーお高めな点は要注意です笑)
    2小时前
  • axiさん
    以前、2年前程に購入したシャープのプラズマクラスターイオン車載用空気清浄機を使用しておりましたが、壊れてしまった為、最新型のこの商品を購入致しました。実感としては、以前の空気清浄機より臭いの消臭力はアップしてます。私自身タバコを吸うのですが、窓を開けてこの空気清浄機を使用すればそんなに臭いがこもりません。また埃を吸い込む力も以前の空気清浄機よりパワーがあります。フィルターの掃除をした際に、以前の空気清浄機より沢山埃が付着していたので、吸い込む力は大満足です。オススメの商品です。
    2小时前
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